Werner & Pfleiderer

Тістозакаточна машина W&P

Тістозакаточна машина W&P(Німеччина) Тістозакаточна машина призначена для надання попередньо округленим тістовим заготовкам циліндричної форми і застосовується для виробництва широкого асортименту хлібобулочних виробів. Рекомендується для експлуатації в складі ліній продуктивністю до 1800 шт./год, укомплектованої, як обладнанням W&P, так і обладнанням інших виробників на хлібопекарських підприємствах. Завдяки оптимізованої надійної конструкції, наявності регулювань, забезпечується оперативне регулювання і розширені технологічні можливості дозволяють отримувати привабливий зовнішній вигляд виробів, хороший стан м’якушки, рельєфність надрізів на поверхні. Технічні характеристики: Ширина транспортера 400мм. Продуктивність машини до 1800 заг/год. Ваговий діапазон від 0,2-1кг.

Continue Reading

Машина для виготовлення рогаликів UNIVERSUM

Машина призначена для розкатування та закручування кусків тіста вагою від 30-500г для різного роду виробів без начинки, такі як: рогалики, булочки для хот-догів, коротких багетів.

Continue Reading
FRL 630

Машина рогаликова FRL630

Машина призначена для розкатування та закручування кусків тіста вагою від 30-1500 г для різного роду продукту без начинки, такі як: рогалики, булочки для хот-догів, короткі багетки.

Continue Reading

Машина формувальна “Werner & Pfleiderer” HATON

Машина формувальна “Werner & Pfleiderer” HATON (Німеччина) Технічні характеристики: корпус з нержавіючої сталі, ваговий діапазон 400-1600гр, продуктивність 2500 шт/г, нова лента, електричне підключення 380В/1кВт, розміри: ширина 760мм, довжина 1492мм, висота 1447мм

Continue Reading
W&P Parta U

Тістоділительні машини W & P PARTA U

Тістоділительні машини W & P PARTA U (НІМЕЧЧИНА) 2002 рік Parta U може застосовуватися для обробки пшеничного та змішаного тіста (до 50% житньої маси). У пристрої машини впроваджені новітні технічні розробки – можлива робота з однією заготівлею і з двома одночасно. Parta U визнаний обладнанням з великою точністю та з тривалим терміном експлуатації. Принцип роботи тістоділителя: Через отвір тістоділителя, тісто потрапляє в ділильну камеру. Після закриття ділильної камери за допомогою ножа, тісто під впливом нагнітаючого поршня переміщається у вимірювальну камеру. Обсяг цієї камери відповідає встановленому значенню ваги тістових заготовок. Після опускання вимірювальної камери тістові заготовки падають на стрічку транспортера. Вузол ділення виконаний з високоміцної легованої сталі, що забезпечує його довговічність і високу точність… Більше

Continue Reading
parta_u2

Тістоділительні машини W & P PARTA U2

Тістоділительні машини W & P PARTA U2 (НІМЕЧЧИНА) 2002 рік Тістоділитель Parta U2 може застосовуватися для обробки пшеничного та змішаного тіста (до 50% житньої маси). У пристрої машини впроваджені новітні технічні розробки – можлива робота з однією заготівлею і з двома одночасно. Тістоділитель Parta U2 визнаний обладнанням з великою точністю та з тривалим терміном експлуатації. Принцип роботи тістоділителя: Через отвір тістоділителя, тісто потрапляє в ділильну камеру. Після закриття ділильної камери за допомогою ножа, тісто під впливом нагнітаючого поршня переміщається у вимірювальну камеру. Об’єм цієї камери відповідає встановленому значенню ваги тістових заготовок. Після опускання вимірювальної камери тістові заготовки падають на стрічку транспортера. Вузол ділення виконаний з високоміцної легованої сталі, що забезпечує… Більше

Continue Reading

Конвеєр попередньої вистійки GLIMEK

Конвеєр попередньої вистійки GLIMEK CE300-320 Технічні характеристики: ТИП: CE300-320 Серія № M36952-3 Знімні вікна з оргскла з обох сторін Ширина стрічки 350 мм Стандартна довжина вистійки – 4000 мм Кількість стрічок – 4 Електрична потужність – 0,75 кВт Рік реставрації – 2016 г. Регулювання швидкості Виготовлений зі спеціальних алюмінієвих профілів Стрічка виготовлена ​​зі спеціального матеріалу, повсті Вид кріплення: стельово-підлоговий Подача тіста чашковим елеватором Корпус елеватора з нержавіючої сталі Контроль, ручний електричний

Continue Reading

Тістоокруглювач стрічковий W&P

Тістоокруглювач стрічковий W&P (Німеччина) Тістоокруглювач W & P – технологічне обладнання використовується для додання тестовим заготівлях кулястої форми, закладення поверхневих пір, створення однорідної структури. Тістоокруглювачі використовуються в технологічних лініях виробництва хлібобулочних виробів після поділу тесту на заготовки рівної ваги для житнього, житньо-пшеничного і іншого м’якого тіста. Оптимальне округлення  заготовок з тіста забезпечується завдяки руху формувальних стрічок стрічкового округлювача в протилежних напрямках з різною швидкістю. Технічні характеристики: Довжина робочої частини, мм 1800 Ширина стрічки, мм: 140 Маса машини нетто, кг: 180 Потужність, кВт: 0,75 Продуктивність, шт./Год 1800 Маса сформованих тестових заготовок: 0,3-1кг

Continue Reading
Haton BV CR 59

Тістоокруглювач Haton BV CR 59 Werner & Pfleiderer

Тістоокруглювач Haton BV CR 59 Werner & Pfleiderer(Німеччина) Машина призначена для надання тістовій заготовці округлої форми. Технічні характеристики: тефлонова робоча поверхня; корпус з нержавіючої сталі; вага заокруглюваних заготовок від 400-1600г; продуктивність 2500шт/г; напруга 400 В; потужність 1,1 кВт; вага 375кг; зовнішні розміри: 1180х1180х1604мм; міцна промислова конструкція.

Continue Reading
parta_u3

Тістоділильні машини W & P PARTA U3

Тістоділительні машини W & P PARTA U3 (НІМЕЧЧИНА) 2002 рік Тістоділитель Parta U3 може застосовуватися для обробки пшеничного та змішаного тіста (до 50% житньої маси). У пристрої машини впроваджені новітні технічні розробки – можлива робота з однією заготівлею і з двома одночасно. Тістоділитель Parta U3 визнаний обладнанням з великою точністю та з тривалим терміном експлуатації. Принцип роботи Тістоділитель: Через отвір тістоділителя, тісто потрапляє в ділильну камеру. Після закриття ділильної камери за допомогою ножа, тісто під впливом нагнітаючого поршня переміщається у вимірювальну камеру. Обсяг цієї камери відповідає встановленому значенню ваги тістових заготовок. Після опускання вимірювальної камери тістові заготовки падають на стрічку транспортера. Вузол ділення виконаний з високоміцної легованої сталі, що забезпечує… Більше

Continue Reading