Фритюр для пончиків Riehle Wendeelelektronik FHWE 93 (Німеччина) Фритюр для пончиків Wendeelelektronik FHWE 93 високопродуктивне обладнання для смаження пончиків. Модульна конструкція дозволяє легке відключення окремих компонентів, що спрощує підтримку устаткування в чистоті. Усі комплектуючі виконані з нержавіючої сталі. Фритюр управляється мікропроцесором і всі процеси смаження пончиків на обох сторонах відбуваються самостійно. Після закінчення смаження пончики автоматично піднімаються вгору. Контролер дозволяє встановити час смаження для обох сторін і дуже ретельно контролює температуру масла. Фритюр оснащений відкидною кришкою і зливним краном. ПРИНЦИП РОБОТИ Після того як завантажувальний апарат виймаємо з розстоїчної камери, встановлюємо його на фритюр. Після чого весь процес відбувається автоматично. КОМПЛЕКТНОСТЬ фритюр – . 1шт лоток для перевертання – .… Більше
Continue ReadingПРИСТРІЙ ДЛЯ ФОРМУВАННЯ ПОНЧИКІВ в-во Німеччина (новий)
ПРИСТРІЙ ДЛЯ ФОРМУВАННЯ ПОНЧИКІВ в-во Німеччина (новий) Пончики, донати, пончички сирні, пончички йогуртові, віночки можна формувати за допомогою різних матриць безпосередньо на гарячу олію пристрою для обжарювання. Кожен оборот поршня призводить до випихання однієї порції, а в випадку пончичків сирних і йогуртових – двох порцій тіста. Регульована граматура порції приблизно від 10-80гр. Простий монтаж, легке обслуговування і чищення пристрою. Корпус машини виготовлений з алюмінієвого сплаву, ємкість для тіста з пластику стійкого до ударів, всі штемпелі з нержавіючої сталі. Пристрій може кріпитися на стіні або на столі в залежності від необхідності. Дозуючі матриці : 1. Матриця для віночків з циліндром А – діаметр виробу біля 7,5см, висота 4 см(після випіку). 2.… Більше
Continue ReadingФритюр автоматичний для пончиків JEREMY Solex auto
Фритюр автоматичний для пончиків JEREMY Solex auto Фритюр для пончиків Solex auto високопродуктивне обладнання для смаження пончиків. Модульна конструкція дозволяє легке відключення окремих компонентів, що спрощує підтримування обладнання в чистоті. Всі комплектуючі виконані з нержавіючої сталі. Фритюр управляється мікропроцесором і всі процеси смаження пончиків на обох сторонах відбуваються самостійно. Після закінчення смаження пончики автоматично піднімаються вгору і акустичний сигнал сповіщає про закінчення циклу. Контролер дозволяє встановити час смаження для обох сторін і дуже ретельно контролює температуру масла. Фритюр оснащений відкидною кришкою і зливним краном. У нижній частині розташована розстоєчна камера, оснащена колесами що значно полегшує переміщення устаткування. ПРИНЦИП РОБОТИ: Після того як завантажувальний апарат виймаємо з розстоєчної камери, встановлюємо його… Більше
Continue ReadingRILLING SYSTEM
Фритюри для пончиків RILLING SYSTEM (Німеччина) Фритюр для пончиків високопродуктивне обладнання для смаження пончиків і берлінерів. Модульна конструкція дозволяє легке відключення окремих компонентів, що спрощує підтримування обладнання в чистоті. Всі компоненти виконані з нержавіючої сталі. Фритюр обладнаний ручною системою перевертання що набагато спрощує і зменшує трудомісткість процесу. Температура масла контролюється термостатом. У нижній частині розташована розстоєчна камера, температура в якій також контролюється термостатом. Машина оснащена колесами що значно полегшує переміщення устаткування. КОМПЛЕКТНІСТЬ: фритюр – 1шт. лоток для перевертання – 1шт. завантажувальний апарат – 9шт. візок для розстойки – 1шт. ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Електрична потужність фритюру – 7,6 кВт Електрична потужність розстойки – 1,8 кВт Продуктивність 1-го циклу – 48шт Продуктивність… Більше
Continue Reading