Виробник фірма Werner & Pfleiderer Німеччина

Піч подова Matador MD призначена для випічки пшеничного і житнього хліба а також хлібобулочних виробів. Особливість конструкції має на увазі процес випічки в камерах на керамічних подах, що сприяє більш рівномірної випічці. Використовується на підприємствах хлібопекарської промисловості.

Технічні характеристики:

Площа випічки 12м2
Кількість полиць 4
Глибина камери 2400мм
Ширина камери 1200мм
Глибина печі 3600мм
Ширина печі 1830мм
Висота печі 2310мм
Необхідна висота приміщення хв. 2700мм
Необхідна глибина приміщення хв. 7025мм
Вага 4500кг

matador_MD120S42_2

У комплекті два завантажувальних апарату з новими стрічками.

Після реставрації з новими подами.

Привозимо індивідуально під кожного клієнта піч з необхідною квадратурою випічки та видом палива!!!