Тістоокруглювач стрічковий W&P (Німеччина) Тістоокруглювач W & P – технологічне обладнання використовується для додання тестовим заготівлях кулястої форми, закладення поверхневих пір, створення однорідної структури. Тістоокруглювачі використовуються в технологічних лініях виробництва хлібобулочних виробів після поділу тесту на заготовки рівної ваги для житнього, житньо-пшеничного і іншого м’якого тіста. Оптимальне округлення заготовок з тіста забезпечується завдяки руху формувальних стрічок стрічкового округлювача в протилежних напрямках з різною швидкістю. Технічні характеристики: Довжина робочої частини, мм 1800 Ширина стрічки, мм: 140 Маса машини нетто, кг: 180 Потужність, кВт: 0,75 Продуктивність, шт./Год 1800 Маса сформованих тестових заготовок: 0,3-1кг
Continue Reading
