Тістомісильна машина Konig відомого австрійського виробника хлібопекарного обладнання. Особливістю даного тістоміса є його подвійний робочий орган. Завдяки цій системі, приготування тіста стає більш ефективнішим та потребує значно менше часу порівняно з спіральними тістомісами, що гарантує більшу продуктивність та якість.
Ця система замішування підходить для всіх типів тіста, завдяки акуратному перемішуванню, при невеликому нагріванні тіста, це особливо цікаво для великих виробників та промислових компаній.
Технічні характеристики:
-
- Стаціонарні з відкатної діжею
- Величина замісу 120 kг тіста
- Вимагають мінімального догляду
- Oптимальний заміс будь-яких видів тіста
- Висока ефективність
- Ідеальне тісто для подальшої машинної обробки
- Дуже мобільна каретка діжі, легка в керуванні
- Потужність – 15кВт;
- Вага: Тістоміс – 930кг, діжа – 220кг
Відео роботи: