Машини, що випікають плоскі вафлі, призначені, в основному, для малих і середніх підприємств. Такі машини, як правило, виробляються у вигляді чотирилистових комплектів форм, це означає, що на загальній станині кріпляться чотири незалежні форми, кожна для випікання одного вафельного листа.
Спереду станини розміщена ванна для тіста з механічним наливачем, який дозволяє одним рухом руки здійснювати розлив відміряного кількості тіста в позначені місця на всі форми одночасно. Кожен з чотирилистових комплектів має регулятор температури (окремо для кожного праски), а також має регульований час випічки (з акустично-оптичної сигналізацією закінчення випічки).
Все електронно управляється і забезпечується елементами, розміщеними на окремому керуючому пульті. Всі електронні та електричні складові оснащення поставляються від перевірених виробників і забезпечують велику надійність і довговічність.
Матриці виконані з чавуну високої якості, основа – з оцинкованої сталі, інші елементи зроблені з хромованої або кислотостійкої сталі.
Технічні характеристики:
- Габарити (д / ш / в): 1915/910/910 мм
- Вага : 300 кг
- Напруга : 3х230 Вт
- Ел. потужність : 12 кВт
- Продуктивність : 120 шт / год
- Час 1-го циклу : 1,5-2 хв
- Ванна для тесту : 25 л