|
|
Машины, выпекающие плоские вафли производимые нашей фирмой, предназначены, в основном, для малых и средних предприятий. Такие машины, как правило, производятся в виде четырёхлистных комплектов железок (форм), это значит, что на общей станине укреплены четыре независимые формы, каждая для выпекания одного вафельного листа.
Спереди станины размещена ванна для теста с механической наливалкой, которая позволяет одним движением руки осуществлять разлив отмеренного количества теста в обозначенные места на все формы одновременно. Каждый из четырехлистных комплектов имеет регулятор температуры (отдельно для каждого утюга), а также имеет регулируемое время выпечки (с акустически-оптической сигнализацией окончания выпечки).
Все электрические управляющие и обеспечивающие элементы размещены на отдельно стоящем управляющем пульте. Все электронные и электрические составляющие оснащения поставляются от проверенных производителей и обеспечивают большую надежность и долговечность.
Матрицы выполнены из чугуна высокого качества, основа — из оцинкованной стали, остальные элементы сделаны из хромированной либо кислотостойкой стали.
Технические характеристики:
- Габариты (д/ш/в): 1915/910/910 мм
- Вес: 300 кг
- Напряжение: 3х230 Вт
- Эл. мощность: 12 кВт
- Производительность: 120 шт/ч
- Время 1-го цикла: 1,5-2 мин
- Ванна для теста: 25 л