Фритюр автоматичний для пончиків JEREMY Solex auto

Фритюр для пончиків Solex auto високопродуктивне обладнання для смаження пончиків. Модульна конструкція дозволяє легке відключення окремих компонентів, що спрощує підтримування обладнання в чистоті. Всі комплектуючі виконані з нержавіючої сталі.

Фритюр управляється мікропроцесором і всі процеси смаження пончиків на обох сторонах відбуваються самостійно. Після закінчення смаження пончики автоматично піднімаються вгору і акустичний сигнал сповіщає про закінчення циклу. Контролер дозволяє встановити час смаження для обох сторін і дуже ретельно контролює температуру масла. Фритюр оснащений відкидною кришкою і зливним краном.

У нижній частині розташована розстоєчна камера, оснащена колесами що значно полегшує переміщення устаткування.

ПРИНЦИП РОБОТИ:

Після того як завантажувальний апарат виймаємо з розстоєчної камери, встановлюємо його на фритюр. Після чого весь процес відбувається автоматично.

КОМПЛЕКТНІСТЬ:

фритюр – 1шт.
лоток для перевертання – 1шт.
завантажувальний апарат – 9шт.
візок для розстойки – 1шт.

ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Модель

Потужність

(кВт)

Висота з вистійкою

(см.)

Висота фритюра

(см.)

Ширина

(см.)

Глибина

(см.)

Потужність вистійки

(кВт)

Ширина с обтікачем

(см.)

Продуктив-

ність

(шт./г)

Soles auto 60

9,2

115

1,7

234

700

Soles auto 48

7,6

110

106

1,8

205

500