- ДВУХГОЛОВОЧНЫЙ КОНДИТЕРСКИЙ АВТОМАТ DAC-3 600, пр-во Польша (Elcal)
ОПИСАНИЕ:
Двухголовочный кондитерский автомат DAC-3 600 служит для производства различных видов кондитерских изделий. В автомате использована новая система управления, обеспечивающая перемещение стола во всех трёх плоскостях (x, y, z) одновременно. Благодаря поперечному движению стола увеличивается количество форм производимого печенья с одного наконечника.
DAC-3 600 управляется микропроцессорным контроллером, использующим для коммуникации с пользователем цветную цифровую панель. Используемое новое программное обеспечение и современное исполнение обеспечивают быстрое изучение и эффективную работу.
Принцип действия:
На подовые листы, расположенные на подвижном столе машины, одновременно дозируется тесто из двух резервуаров, причём в одном может находиться белое тесто, а в другом окрашенное (крем) или мармелад. В зависимости от вида наконечника и установки машины может производиться печенье с начинкой, декорированное, а вращение наконечников, поперечное движение стола позволяют создавать новые формы.
- Подовые листы: 600/1000-600/800-600/400
- Головка с двумя ёмкостями на сменные наконечники для разных видов печенья.
- Устройство для струнной резки.
- Напражение питания 3 x 400 В
- Устанвленная мощность 2,55 кВг
- Масса 300 кг
- Высота 1400 мм
- Ширина 1200 мм
- Длина 1390 мм
В комплекте:
— 1 год гарантии
— запуск
— обучение персонала
Видео, как работает DAC-3 600: