ТЕСТОМЕС СПИРАЛЬНЫЙ KEMPER SP75 (Германия)
Тестомес — высокотехнологичная машина, предназначенная для качественного замеса теста. Тестомесильная машина автоматизирует процесс замешивания любого вида теста до состояния однородной массы.
Машина тестомесильная применяется на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности. Предназначена для порционного замеса теста (дрожжевого и не дрожжевого) крутого, бараночного, для пельменей, кондитерских масс, колбасного фарша и т. д.
Технические характеристики:
- Загрузка 75 кг муки, 120кг теста, объем 180 л
- 2 скорости
- Отдельный таймер на каждую скорость
- Автоматический переход с первой на вторую скорость
- Реверсное вращение дежи
- Дежа, месильный орган с отсекателем из нержавеющей стали.
После капитального ремонта!!!
 |
 |