ДВОГОЛОВКОВИЙ АВТОМАТ для виробництва печива DAC 600, ви-во Польща (Elcal)
ОПИС:
Двоголовковий автомат DAC 600 служить для виробництва печива та інших кондитерських виробів. Використання двох головок дозволяє виробляти одночасно тістечка з двох видів тіста, це можуть бути печиво двоколірним, прикрашеним чи з начинкою.
Принцип дії:
На подові листи, встановлені на рухомому столі машини дозується одночасно тісто з двох ємкостей, при цьому в одній з них може бути біле тісто, а в іншій – кольорове або мармелад. В залежності від виду наконечника і налаштувань машини можна виробляти печиво з начинкою, прикрашені, а розвертання наконечників дозволяє створювати додаткові візерунки.
Технічні характеристики:
- Подові листи: 600/1000-600/800-600/400
- Головка з двома ємностями на змінні наконечники для різних видів печива.
- Пристрій для струнної нарізки.
- Напруга живлення 3 x 400 В
- Потужність 2,55 КВГ
- Маса 300 кг
- Висота 1400 мм
- Ширина 1200 мм
Комплект:
– 4 типи насадок
– Струнна нарізка.