ПРИСТРІЙ ДЛЯ ФОРМУВАННЯ ПОНЧИКІВ в-во Німеччина (новий)
Пончики, донати, пончички сирні, пончички йогуртові, віночки можна формувати за допомогою різних матриць безпосередньо на гарячу олію пристрою для обжарювання. Кожен оборот поршня призводить до випихання однієї порції, а в випадку пончичків сирних і йогуртових – двох порцій тіста. Регульована граматура порції приблизно від 10-80гр. Простий монтаж, легке обслуговування і чищення пристрою. Корпус машини виготовлений з алюмінієвого сплаву, ємкість для тіста з пластику стійкого до ударів, всі штемпелі з нержавіючої сталі.
Пристрій може кріпитися на стіні або на столі в залежності від необхідності.
Дозуючі матриці :
1. Матриця для віночків з циліндром А – діаметр виробу біля 7,5см, висота 4 см(після випіку).
2. Матриця для віночків з циліндром С – діаметр виробу біля 5,5см, висота 3 см(після випіку).
3. Матриця для віночків з циліндром D – діаметр виробу біля 10 см, висота 5 см(після випіку).
4. Матриця для донатів з циліндром А – діаметр виробу біля 8 см, висота 3,5 см (після випіку).
- Матриця для донатів з циліндром В – діаметр виробу біля 9,5 см, висота 4 см (після випіку).
- Матриця для донатів з циліндром А – діаметр виробу біля 5 см, висота 2 см (після випіку).
5. Матриця для пончичків з циліндром В – дві кульки на оборот машини, діаметр біля 4,5 см (після випіку).
- Матриця для пончичків з циліндром В – дві кульки на оборот машини, діаметр біля 5,5 см(після випіку).
- Матриця для пончиків з циліндром В – діаметр виробу 6,5 см. (після випіку)
- Матриця для пончиків з циліндром В – діаметр виробу 8 см. (після випіку)
- Матриця для пончиків з циліндром D – діаметр виробу 10 см. (після випіку)
Інші види матриць під замовлення.
Розмір виробу залежить від складу і консистенції тіста.
Технічні характеристики :
| Привід електричний | Привід ручний |
| Ємкість на тісто: 7 літрів | |
| Вага порції: приблизно від 10-50 гр | |
| Двигун : 90W, 230V, 50Hz, 0.95A, IP55 | |
| Зовнішній розмір: 500х400х650мм | 500х400х550мм |
| Вага : 27 кг | 20 кг |
| Додаткова опція: лічильник штук з функцією виключення напруги. |