Предварительная росстойка Benier (Голландия)
Ферментационная камера BENIER имеет регулируемое время отдыха тестовых заготовок. После попадания в камеру время отдыха может составлять 1-8 мин, в зависимости сколько рядов будет задействовано. Регуляция происходит с помощью открывания окошек размещенных над приемным транспортером что находится в верхней части камеры.
При задействовании 1-го ряда, время прохождения будет составлять 1 мин и в камере одновременно будет находиться примерно 25 заготовок. При использовании 2-х рядов, время прохождения составит 2 мин и в камере будут находиться 50 заготовок.
Технические характеристики:
- 8-ми рядная (в одной люльке 8 заготовок)
- время отдыха 1-8 мин
- обудову из нержавеющей стали
- обогрев
- вентиляция
- антибактериальные лампы
- новая электрическая инсталляции
- возможность размещения подающего транспортера слева или справа (необходимо знать до начала реставрации)
- Внешние размеры:
- Ширина — 190см,
- высота — 270см,
- глубина — 65см плюс с одной стороны загрузочный транспортер +/- 45см