Виробник фірма Werner & Pfleiderer Німеччина
Піч подова Matador MD призначена для випічки пшеничного і житнього хліба а також хлібобулочних виробів. Особливість конструкції увазі процес випічки в камерах на керамічних подах, що сприяє більш рівномірної випічки. Використовується на підприємствах хлебопекрной промисловості.
Технічні характеристики:
Площа випічки | 10м2 |
Кількість полок | 5 |
Глибина випікової камери | 1600мм |
Ширина випікової камери | 1200мм |
Глибина печі | 2900мм |
Ширина печі | 1830мм |
Висота печі | 2310мм |
Необхідна висота приміщення мін. | 2700мм |
Необхідна глибина приміщення мін. | 5525мм |
Вага | 3620кг |