Виробник фірма Werner & Pfleiderer Німеччина
Піч подова Matador MD призначена для випічки пшеничного і житнього хліба а також хлібобулочних виробів. Особливість конструкції має на увазі процес випічки в камерах на керамічних подах, що сприяє більш рівномірної випічці. Використовується на підприємствах хлібопекарської промисловості.
Технічні характеристики:
Площа випічки | 12м2 |
Кількість полиць | 4 |
Глибина камери | 2400мм |
Ширина камери | 1200мм |
Глибина печі | 3600мм |
Ширина печі | 1830мм |
Висота печі | 2310мм |
Необхідна висота приміщення хв. | 2700мм |
Необхідна глибина приміщення хв. | 7025мм |
Вага | 4500кг |
У комплекті два завантажувальних апарату з новими стрічками.
Після реставрації з новими подами.