Тестозакаточная машина W&P (Германия) Тестозакаточная машина предназначена для предоставления предварительно округленным тестовым заготовкам цилиндрической формы и применяется для производства широкого ассортимента хлебобулочных изделий. Рекомендуется для эксплуатации в составе линий производительностью до 1800 шт./Час, укомплектованной, как оборудованием W&P, так и оборудованием других производителей на хлебопекарных предприятиях. Благодаря оптимизированной надежной конструкции, наличия регулировок, обеспечивается оперативное регулирование и расширенные технологические возможности позволяют получать привлекательный внешний вид изделий, хорошее состояние мякиша, рельефность надрезов на поверхности.
Continue Reading
