uk – Page 2 – Хлібопекарське та кондитерське обладнання

Тістоділительні машини W & P PARTA U

January 20, 2013January 14, 2018admin

Тістоділительні машини W & P PARTA U (НІМЕЧЧИНА) 2002 рік Parta U може застосовуватися для обробки пшеничного та змішаного тіста (до 50% житньої маси). У пристрої машини впроваджені новітні технічні розробки – можлива робота з однією заготівлею і з двома одночасно. Parta U визнаний обладнанням з великою точністю та з тривалим терміном експлуатації. Принцип роботи тістоділителя: Через отвір тістоділителя, тісто потрапляє в ділильну камеру. Після закриття ділильної камери за допомогою ножа, тісто під впливом нагнітаючого поршня переміщається у вимірювальну камеру. Обсяг цієї камери відповідає встановленому значенню ваги тістових заготовок. Після опускання вимірювальної камери тістові заготовки падають на стрічку транспортера. Вузол ділення виконаний з високоміцної легованої сталі, що забезпечує його довговічність і високу точність… Більше

Тістоділительні машини W & P PARTA U2

January 20, 2013November 12, 2017admin

Тістоділительні машини W & P PARTA U2 (НІМЕЧЧИНА) 2002 рік Тістоділитель Parta U2 може застосовуватися для обробки пшеничного та змішаного тіста (до 50% житньої маси). У пристрої машини впроваджені новітні технічні розробки – можлива робота з однією заготівлею і з двома одночасно. Тістоділитель Parta U2 визнаний обладнанням з великою точністю та з тривалим терміном експлуатації. Принцип роботи тістоділителя: Через отвір тістоділителя, тісто потрапляє в ділильну камеру. Після закриття ділильної камери за допомогою ножа, тісто під впливом нагнітаючого поршня переміщається у вимірювальну камеру. Об’єм цієї камери відповідає встановленому значенню ваги тістових заготовок. Після опускання вимірювальної камери тістові заготовки падають на стрічку транспортера. Вузол ділення виконаний з високоміцної легованої сталі, що забезпечує… Більше

Тістоділильні машини W & P PARTA U3

January 20, 2013October 16, 2017admin

Тістоділительні машини W & P PARTA U3 (НІМЕЧЧИНА) 2002 рік Тістоділитель Parta U3 може застосовуватися для обробки пшеничного та змішаного тіста (до 50% житньої маси). У пристрої машини впроваджені новітні технічні розробки – можлива робота з однією заготівлею і з двома одночасно. Тістоділитель Parta U3 визнаний обладнанням з великою точністю та з тривалим терміном експлуатації. Принцип роботи Тістоділитель: Через отвір тістоділителя, тісто потрапляє в ділильну камеру. Після закриття ділильної камери за допомогою ножа, тісто під впливом нагнітаючого поршня переміщається у вимірювальну камеру. Обсяг цієї камери відповідає встановленому значенню ваги тістових заготовок. Після опускання вимірювальної камери тістові заготовки падають на стрічку транспортера. Вузол ділення виконаний з високоміцної легованої сталі, що забезпечує… Більше

Лінія для формування булочок Multimatik Super B

December 11, 2016November 12, 2017admin

Лінія для формування булочок Multimatik Super B Лінія ділить, заокруглює, та штампує(надає зверху узор) булочку. Лінія для булочок Multimatik Super B складається з: ділильно-округлювальної машини попередньої вистійки та станції штамповки Технічні характеристики: ваговий діапазон 35-75гр продуктивність – 4000шт / ч 5-ти рядна Робить три види булочки: кайзерка зірка познанська

Машина тістозакаточна GLIMEK MO-300

December 11, 2016October 26, 2017admin

Машина тістозакаточна GLIMEK MO-300 Дві пари регульованих роликів з шириною 400 мм Сітка закручувальна регульована по висоті Прижимна плита шириною 650 мм і довжиною 1100 мм, виготовлена з матеріалу пристосованого для контакту з харчовими продуктами. Регуляція висоти плити з боку машини. Два положення вихідного лотка Бічна регуляція довжини заготовки Легка очистка

Машина для попередньої вистійки IPP 6/22

December 11, 2016October 26, 2017admin

Машина для попередньої вистійки IPP 6/22: Електронна панель управління контролю всіх машин, включених в лінію Електричні розетки для підключення дільника, округлювача і формовки Колиски 6-ти рядні з часом проходження 1-6хв Антибактеріальні УФ-лампи

Линія для виробництва хліба GLIMEK Flexible Bread Line

November 20, 2016January 14, 2018admin

Лінія для виробництва хліба Flexible гарантує досягнення дуже хороших результатів у виробництві багатьох видів хліба, різних за рецептом і формою виробів. Вона компактна і не займає багато місця на пекарні. Спеціальне обладнання включено в лінію, також можуть бути зібрані в різних комбінаціях. Продуктивність до 1200 шт/г, вагою від 120 до 1600 грамів.

Хлібопекарське та кондитерське обладнання, Хлебопекарное и кондитерское оборудование

Лінія для хліба W&P

November 20, 2016October 5, 2017admin

Лінія для формування хліба Лінія служить для замісу тіста на тістомісильній машині MASZ SMR320, після чого воно у відкатній діжі переміщається на діжеопрокидувач MASZ. Завдяки якому тісто потрапляє в ділильну машину Parta U, звідки на транспортерній стрічці рівними порціями подається на конусний округлювач W&P Haton. Завдяки тефлоновому покриттю та зрошуванню конуса парафіновим маслом тістова заготовка не налипає, а набирає округлої кулеподібної форми. Після механічної обробки тістовій заготовці необхідно відпочити. Для цього після тістоокруглювача майбутня хлібина потрапляє в шафу Benier, де в люльках відпочиває в залежності від необхідності 1-6хв. Якщо хліб має бути продовгуватої форми після відпочинку тістова заготовка потрапляє на формувальну машину W&P Haton де отримує необхідну довжину та товщину.… Більше

Піч подова MATADOR мод. MD 101 E фірми W & P

January 20, 2013January 24, 2021admin

Піч подова MATADOR мод. MD 101 E фірми W & P ( Німеччина) – 2002 р. випуску ; – Управління – комп’ютерне; – П’ять окремих полиць для випічки, розміром 120х160см; – Нижній ярус виїзний, що дуже зручно при випічці формового хліба; – Загальна площа випічки – 10 м2; – Вид палива – електрика; – Підключення: три фази 400 V – Потужність 57,2 кВт при розігріві; – Робоче споживання 35кВт/час Привозимо індивідуально під кожного клієнта піч з необхідною квадратурою випічки та видом палива!!!

Піч подова газова W&P MATADOR MD101

January 24, 2021January 29, 2021admin

Виробник фірма Werner & Pfleiderer Німеччина
Піч подова Matador MD призначена для випічки пшеничного і житнього хліба а також хлібобулочних виробів. Особливість конструкції увазі процес випічки в камерах на керамічних подах, що сприяє більш рівномірної випічки. Використовується на підприємствах хлебопекрной промисловості.