Піч подова W&P MATADOR MК101
Виробник фірма Werner & Pfleiderer Німеччина
Піч Подова Matador MК призначена для випікання пшеничного і житнього хліба а також хлібобулочних виробів. Особливість конструкції передбачає процес випічки в камерах на керамічних подах, що сприяє більш рівномірній випічці. Використовується на підприємствах хлібопекарської промисловості.
Технічні характеристики:
| Площа випікання | 10м2 |
| Кількість полиць | 5 |
| Кількість виїзних полиць | 3 |
| Глибина камери випікання | 1600мм |
| Ширина камери випікання | 1200мм |
| Глибина печі | 2900мм |
| Ширина печі | 1830мм |
| Висота печі | 2310мм |
| Необхідна висота приміщення, м. | 2700мм |
| Необхідна глибина приміщення, м. | 5525мм |
| Вага | 3620кг |
У комплекті два завантажувальних апарати з новими стрічками.
Пальник нова – Гірш (Німеччина). Після реставрації з оригінальними німецькими подами !!!
Привозимо індивідуально під кожного клієнта піч з необхідною квадратурою випічки та видом палива!!!

