Тістоділительні машини W & P PARTA U

Тістоділительні машини W & P PARTA U (НІМЕЧЧИНА) 2002 рік

Parta U може застосовуватися для обробки пшеничного та змішаного тіста (до 50% житньої маси). У пристрої машини впроваджені новітні технічні розробки – можлива робота з однією заготівлею і з двома одночасно. Parta U визнаний обладнанням з великою точністю та з тривалим терміном експлуатації.

Принцип роботи тістоділителя:
Через отвір тістоділителя, тісто потрапляє в ділильну камеру. Після закриття ділильної камери за допомогою ножа, тісто під впливом нагнітаючого поршня переміщається у вимірювальну камеру. Обсяг цієї камери відповідає встановленому значенню ваги тістових заготовок. Після опускання вимірювальної камери тістові заготовки падають на стрічку транспортера. Вузол ділення виконаний з високоміцної легованої сталі, що забезпечує його довговічність і високу точність ділення протягом усього терміну експлуатації. Структура приводу тістоділителя є проста, але дуже міцна у зв’язку із застосуванням високоякісних прецизійних вузлів, які відрізняються легкістю технічного обслуговування і високою зносостійкістю.