admin

RILLING SYSTEM

March 2, 2013September 17, 2017admin

Фритюри для пончиків RILLING SYSTEM (Німеччина) Фритюр для пончиків високопродуктивне обладнання для смаження пончиків і берлінерів. Модульна конструкція дозволяє легке відключення окремих компонентів, що спрощує підтримування обладнання в чистоті. Всі компоненти виконані з нержавіючої сталі. Фритюр обладнаний ручною системою перевертання що набагато спрощує і зменшує трудомісткість процесу. Температура масла контролюється термостатом. У нижній частині розташована розстоєчна камера, температура в якій також контролюється термостатом. Машина оснащена колесами що значно полегшує переміщення устаткування. КОМПЛЕКТНІСТЬ: фритюр – 1шт. лоток для перевертання – 1шт. завантажувальний апарат – 9шт. візок для розстойки – 1шт. ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Електрична потужність фритюру – 7,6 кВт Електрична потужність розстойки – 1,8 кВт Продуктивність 1-го циклу – 48шт Продуктивність… Більше

Піч конвекційна MIWE signo FP (Німеччина)

June 18, 2014September 17, 2017admin

Піч конвекційна MIWE signo FP (Німеччина) Піч конвекційна MIWE signo призначена для випічки булочок, піци, виробів з листкового тіста, тістечок, печива та ін Технічні характеристики: Підключення 400 В Потужність 5,4 кВт Рік випуску 2001 Управління комп’ютерне Камера випічки на 3 протвенів розміром 600х400мм 12 програм випічки Розміри : Ширина – 755мм, Висота – 760мм, Глибина – 740мм

Піч ротаційна електрична WINKLER WACHTEL COMET

January 20, 2013September 17, 2017admin

Піч ротаційна електрична WINKLER WACHTEL COMET Потужність нагріву – 52,5 кВт Вага – 1700 кг Ширина – 1580 мм Глибина – 1580 мм Висота – 2500 мм Протвино – 580/780 мм Площа випічки – 9,1 м

Хліборізка транспортерна BREVETTI gasparin

February 10, 2013October 12, 2017admin

Хліборізка транспортерна BREVETTI gasparin Хліборізка промислова зручна для використання і знаходить своє застосування як в малих, так і великих пекарнях, а також на хлібозаводах у складі високопродуктивних ліній. Завдяки потоковому типу виконання хліборізки, і системі примусової подачі заготовок, продуктивність машини досягає 1200 буханок хліба на годину. Хліборізка оснащена подаючим і притискним транспортерами для автоматичної подачі хлібних буханців. Є можливість регулювання швидкості транспортерної стрічки і висоти положення верхнього притискного транспортера робить машину універсальною(для продукції різної щільності і розмірів). Хліборізка не деформує форму хліба тому що не чинить тиску на продукцію, що розрізається. Корпус виготовлений із сталевих фарбованих листів. Всі деталі, які стикаються з хлібом, виконані з нержавіючої сталі. Хліборізка є практичною… Більше

Хлібопекарське та кондитерське обладнання, Хлебопекарное и кондитерское оборудование

Машина для розкатування тіста SEEWER RONDO

January 20, 2013October 5, 2017admin

Машина для розкатування тіста SEEWER RONDO (Швейцарія) Ширина стрічки 600 мм Довжина стрічки 1200 +1200 мм Потужність 1 кВт

Валики для круасанів та листкових виробів

January 20, 2013October 21, 2017admin

Валик для трикутників одинарний Розмір трикутника LxH (mm) Код 50 x 80 FWR1 80 x 100 FWR3 90 x 130 FWR5 110 x 130 FWR7 110 x 155 FWR9 110 x 200 FWR11 115 x 170 FWR13 175 x 155 FWR15 175 x 200 FWR17 Валик для трикутників подвійний Розмір трикутника LxH (mm) Код 50 x 80 FWR2 80 x 100 FWR4 90 x 130 FWR6 110 x 130 FWR8 110 x 155 FWR10 110 x 200 FWR12 115 x 170 FWR14 175 x 155 FWR16 175 x 200 FWR18 Валик для смужок Опиc Код Робоча довжина 200мм, смужки від 10 – 40 мм FWP2 Валик для кругів одинарний Діаметр… Більше

Шнури та ущільнювачі

January 20, 2013September 17, 2017admin

Шнури та ущільнювачі Завантажити ” Шнури та ущільнювачі ”

Форми силіконові для випічки і заморозки

January 20, 2013September 30, 2017admin

Форми силіконові для випічки і заморозки Характеристика форм силіконових : Виготовлені з харчового силікону. Використовуються для випічки (в стаціонарних, ротаційних, мікрохвильових печах, в автоматичних лініях) або заморозки. Це найкращий спосіб замінити металеві форми. Розмір: 175×300 мм – підходить для будь-якого виду обладнання в пекарнях і кондитерських цехах. Витримують температуру від -40 до +280 °. Чищення та догляд: Легко миються вручну або в посудомийних машинах. Рекомендується періодично замочувати форми в киплячій воді на 10-20 хв. Це дозволить видалити з пір силікону жир. Використання: Ці гнучкі, антипригораючі форми не вимагають мащення жирами і дозволяють легко, без пошкодження вийняти продукт: досить акуратно вивернути форму, попередньо трохи охолодивши її. Використовуючи форми для випічки, помістіть… Більше

Сітка транспортерна

January 20, 2013September 17, 2017admin

Сітка транспортерна Транспортерні сітки типу КАОЕМ Зразок номер 1 A – повна ширина B – ширина поля Мерен від осі до осі вузла C – поділ D – товщина дроту Зразок номер 2 A – повна ширина B – ширина поля Мерен від осі до осі вузла C – поділ D – товщина дроту Е Плетені сітки Зразок номер 3 A – повна ширина B – ширина поля C – поділ D – товщина дроту E – товщина канілірованого дроту Зразок номер 4 A – повна ширина B – ширина поля C – поділ D – товщина дроту E – товщина канілірованого дроту Замовити сітку транспортерну (Плетену і КАОЕМ) Транспортерні… Більше

Протвені для випічки

January 20, 2013September 17, 2017admin

Протвені для випічки: Призначені для випічки хлібобулочних і кондитерських виробів; Виготовлені зі спеціального сплаву AlMg, що не дозволяє продукту пригорати і продовжує термін експлуатації. Протвені для випічки гладкі РОЗМІРИ (ШхДхВ мм) Товщина (мм) 600х400 2 600х800 2 580×780 2 580×100 2 600×100 2 Протвені для випічки перфоровані РОЗМІРИ (ШхДхВ мм) Товщина (мм) 600х400х20 1,5 600х400х20 2 580х780х23 1,5 580х780х23 2 600х800х23 1,5 600х800х23 2 580х980х23 1,5 580х980х23 2 Протвені для випічки перфоровані багетні РОЗМІРИ (мм) Кількість багетів довжина багів (мм) ТИП 600х400 5 600 поздовжній 580х780 9 580 поперечний 580х780 7 780… Більше