Линия для производства хлеба Flexible гарантирует достижение очень хороших результатов в производстве многих видов хлеба, различных по рецепту и форме изделий. Она компактна и не занимает много места на пекарне. Специальное оборудование включено в линию, также могут быть собраны в различных комбинациях. Производительность до 1200 шт/ч, весом от 120 до 1600 граммов. Линия для производства хлеба состоит из следующих машин: Делитель SD-180 Диапазон весов: 120 — 1600 граммов Производительность: 750 — 1200 шт./Г Автоматическое смазывания камеры Большой бункер для 225 литров Регулировка скорости машины с помощью инвертора Масляный бак емкостью 17 литров — легкое заполнение Очень тихая работа машины: 72 дБ (А) Мощность 1,1 кВт Округлитель CR-360 Регулируемые… Більше
Continue ReadingЛиния для хлеба W&P
Линия для формирования хлеба Линия служит для замеса теста на тестомесильной машине MASZ SMR320 , после чего оно в откатных дежи перемещается на дежеопрокидыватель MASZ. Благодаря которому тесто попадает в делительную машину Parta U , откуда по транспортерной ленте равными порциями подается на конусный округлитель W & amp; P Haton. Благодаря тефлоновому покрытию и орошению конуса парафиновым маслом тестовая заготовка не налипает, а набирает округлой шарообразной формы. После механической обработки тестовой заготовке необходимо отдохнуть. Для этого после тестоокруглителя хлеб попадает в шкаф предварительной росстойки Benier, где в сетчатых чашах отдыхает в зависимости от необходимости 1-6мин. Если хлеб должен быть продолговатой формы после отдыха тестовая заготовка попадает на формовочную машину W & P Haton где получает… Більше
Continue Reading