Делитель гидравлический W&P (Германия)
Делитель гидравлический, предназначенный для работы в небольших пекарнях. Служит для разделения тестовых заготовок путем прессирования теста в специальной камере и в дальнейшем разделение его с помощью разрезания на равные куски. По желанию можно просто прессовать тестовую заготовку для формирования целостного равномерного слоя теста.
Технические характеристики:
- Делит одновременно на 20 равных кусков;
- Прямоугольная камера;
- Распределение от 0,1кг до 0,6кг;
- Мощность 1,5 кг;
- Подключение 3х400 В.