Производитель фирма Werner & Pfleiderer Германия
Печь подовая Matador MD предназначена для выпечки пшеничного и ржаного хлеба а также хлебобулочных изделий. Особенность конструкции — процесс выпечки в камерах на керамических подах, что способствует более равномерной выпечки. Используется на предприятиях хлебопекарной промышленности.
Технические характеристики:
| Площадь выпекания | 10 м2 |
| Количество полок | 5 |
| Глубина камеры | 1600 мм |
| Ширина камеры | 1200 мм |
| Глубина печи | 2900 мм |
| Ширина печи | 1830 мм |
| Высота печи | 2310 мм |
| Необходимая высота помещения мин. | 2700 мм |
| Необходимая глубина помещения мин. | 5525 мм |
| Масса | 3620 кг |
В комплекте два загрузочных аппарат и с новыми лентами. Горелка б/у — ELKO . После реставрации с новыми подами !!!