admin

Тістоділительні машини W & P PARTA U

January 20, 2013January 14, 2018admin

Тістоділительні машини W & P PARTA U (НІМЕЧЧИНА) 2002 рік Parta U може застосовуватися для обробки пшеничного та змішаного тіста (до 50% житньої маси). У пристрої машини впроваджені новітні технічні розробки – можлива робота з однією заготівлею і з двома одночасно. Parta U визнаний обладнанням з великою точністю та з тривалим терміном експлуатації. Принцип роботи тістоділителя: Через отвір тістоділителя, тісто потрапляє в ділильну камеру. Після закриття ділильної камери за допомогою ножа, тісто під впливом нагнітаючого поршня переміщається у вимірювальну камеру. Обсяг цієї камери відповідає встановленому значенню ваги тістових заготовок. Після опускання вимірювальної камери тістові заготовки падають на стрічку транспортера. Вузол ділення виконаний з високоміцної легованої сталі, що забезпечує його довговічність і високу точність… Більше

Тістоділительні машини W & P PARTA U2

January 20, 2013November 12, 2017admin

Тістоділительні машини W & P PARTA U2 (НІМЕЧЧИНА) 2002 рік Тістоділитель Parta U2 може застосовуватися для обробки пшеничного та змішаного тіста (до 50% житньої маси). У пристрої машини впроваджені новітні технічні розробки – можлива робота з однією заготівлею і з двома одночасно. Тістоділитель Parta U2 визнаний обладнанням з великою точністю та з тривалим терміном експлуатації. Принцип роботи тістоділителя: Через отвір тістоділителя, тісто потрапляє в ділильну камеру. Після закриття ділильної камери за допомогою ножа, тісто під впливом нагнітаючого поршня переміщається у вимірювальну камеру. Об’єм цієї камери відповідає встановленому значенню ваги тістових заготовок. Після опускання вимірювальної камери тістові заготовки падають на стрічку транспортера. Вузол ділення виконаний з високоміцної легованої сталі, що забезпечує… Більше

Конвеєр попередньої вистійки GLIMEK

January 13, 2018January 13, 2018admin

Конвеєр попередньої вистійки GLIMEK CE300-320 Технічні характеристики: ТИП: CE300-320 Серія № M36952-3 Знімні вікна з оргскла з обох сторін Ширина стрічки 350 мм Стандартна довжина вистійки – 4000 мм Кількість стрічок – 4 Електрична потужність – 0,75 кВт Рік реставрації – 2016 г. Регулювання швидкості Виготовлений зі спеціальних алюмінієвих профілів Стрічка виготовлена зі спеціального матеріалу, повсті Вид кріплення: стельово-підлоговий Подача тіста чашковим елеватором Корпус елеватора з нержавіючої сталі Контроль, ручний електричний

Тістоокруглювач стрічковий W&P

January 13, 2018January 13, 2018admin

Тістоокруглювач стрічковий W&P (Німеччина) Тістоокруглювач W & P – технологічне обладнання використовується для додання тестовим заготівлях кулястої форми, закладення поверхневих пір, створення однорідної структури. Тістоокруглювачі використовуються в технологічних лініях виробництва хлібобулочних виробів після поділу тесту на заготовки рівної ваги для житнього, житньо-пшеничного і іншого м’якого тіста. Оптимальне округлення заготовок з тіста забезпечується завдяки руху формувальних стрічок стрічкового округлювача в протилежних напрямках з різною швидкістю. Технічні характеристики: Довжина робочої частини, мм 1800 Ширина стрічки, мм: 140 Маса машини нетто, кг: 180 Потужність, кВт: 0,75 Продуктивність, шт./Год 1800 Маса сформованих тестових заготовок: 0,3-1кг

Тістоокруглювач Haton BV CR 59 Werner & Pfleiderer

January 10, 2018admin

Тістоокруглювач Haton BV CR 59 Werner & Pfleiderer(Німеччина) Машина призначена для надання тістовій заготовці округлої форми. Технічні характеристики: тефлонова робоча поверхня; корпус з нержавіючої сталі; вага заокруглюваних заготовок від 400-1600г; продуктивність 2500шт/г; напруга 400 В; потужність 1,1 кВт; вага 375кг; зовнішні розміри: 1180х1180х1604мм; міцна промислова конструкція.

Тістоділильні машини W & P PARTA U3

January 20, 2013October 16, 2017admin

Тістоділительні машини W & P PARTA U3 (НІМЕЧЧИНА) 2002 рік Тістоділитель Parta U3 може застосовуватися для обробки пшеничного та змішаного тіста (до 50% житньої маси). У пристрої машини впроваджені новітні технічні розробки – можлива робота з однією заготівлею і з двома одночасно. Тістоділитель Parta U3 визнаний обладнанням з великою точністю та з тривалим терміном експлуатації. Принцип роботи Тістоділитель: Через отвір тістоділителя, тісто потрапляє в ділильну камеру. Після закриття ділильної камери за допомогою ножа, тісто під впливом нагнітаючого поршня переміщається у вимірювальну камеру. Обсяг цієї камери відповідає встановленому значенню ваги тістових заготовок. Після опускання вимірювальної камери тістові заготовки падають на стрічку транспортера. Вузол ділення виконаний з високоміцної легованої сталі, що забезпечує… Більше

Округлювач GLIMEK CR-360

December 10, 2016September 17, 2017admin

Округлювач CR-360: Регульовані жолоба під різну грама туру 30-2200гр Конус і жолоби , покриті спеціальним тефлоном Центральна панель ручного керування Довжина заокруглення становить 4000 мм Жолоб подаючий заготовку на зовні, має перфорацію що запобігає налипанню тіста Механічна посипка борошна Обдув гарячого і холодного повітря Плавне регулювання конуса за допомогою інвертора

Камера попередньої вистійки KEMPER

January 10, 2018January 10, 2018admin

Ферментаційна камера KEMPER має регульований час відпочинку тістових заготовок. Після попадання в камеру час відпочинку може становити 1-6 хв, в залежності скільки рядів буде задіяно. Регуляція відбувається за допомогою відкривання віконець розміщених над приймальним транспортером що знаходиться в верхній частині камери.

Попередня вистійка Benier(Голандія)

January 8, 2018admin

Ферментаційна камера BENIER має регульований час відпочинку тістових заготовок. Після попадання в камеру час відпочинку може становити 1-8 хв, в залежності скільки рядів буде задіяно. Регуляція відбувається за допомогою відкривання віконець розміщених над приймальним транспортером що знаходиться в верхній частині камери.
При задіянні 1-го ряду, час проходження буде становити 1 хв і в камері одночасно буде знаходитись приблизно 25 заготовок. При використанні 2-х рядів, час проходження становитиме 2 хв і в камері будуть знаходитись 50 заготовок.

Борошнопросіювач SMOK фірми MASZ-GLIWICE

January 8, 2018January 8, 2018admin

Борошнопросіювач SMOK фірми MASZ-GLIWICE Борошнопросіювачі SMOK використовуються для очищення та розпушування борошна. Машини такого типу є незамінним обладнанням для будь-якої пекарні, незалежно від її розміру. Продуктивність до 2500 кілограмів на годину – це означає, що машина може відсівати до 2,5 тонни борошна в годину. Довжина машини досягає 134 сантиметрів, ширина – 70 см, висота – 112 сантиметрів. Просіювачі для борошна SMOK доступні в двох варіантах – один з них виготовлений з нержавіючої сталі, а інший – з мальованим корпусом . Технічні характеристики: Продуктивність – 2500кг/г Скорість ротора – 960об/хв Потужність – 1,1кВт Габарити : висота – 1340мм ширина – 700мм глибина – 1120мм Вага – 135кг